お勧めレストラン＆バル。
週替わりで私のお勧め店を紹介します。
また時々ですが新しい店を発見、また以前より評判が落ちた等で順次入れ替えています。

各記事の最後の項にある評価点は７０点以上がが合格となりますが、
６５点を越えるものはリピートの対象店と思って下さい。

●レストラン
 
「ALKIMIA」　
コースのみですが、お勧めミシュラン1星。
「menú de tradiciones 」が無駄な皿が少なくお勧め。
在住で初めての方は皿数の少ない一番安い、ランチのコースで試してみては。 





「Embat」
ランチがお勧め。
30€弱の予算ではバルセロナで一番の選択。




「La　Fonda」
イカ墨のパエリヤが美味しいカジュアルレストラン。(B級グルメ)
料理、店の雰囲気全てを含めて共に驚異のCP、低予算で満足を得れます。




「Can Culleretes」
昔ながらの地元の伝統料理。
お店は雰囲気もあり、リーズナブルなランチはお勧め。


■日本人の舌に合うパエリヤ。


「Marina Moncho's」
超有名店「Botafumeiro」を頂点としたモンチョスグーループの1店。
バルセロネータのArtsホテルの横で海まですぐ、 テラス席がお勧め。


■バル


「Ciuda Condal」
初めてスペインに来てタパスを試される方なら、間違い無くお勧め。





「Coure」
創作タパスのバルとしては、オシャレな空間とCPも良くお勧め。
予約必須。




「Quimet＆Quimet」
バルセロナのカリスマ立飲みバルの一つ。
ワインの品揃えにつまみも、なかなかの物で立ち飲み好きの方に一押し。



「La vinya del señor」
観光客だらけですが、店は教会前の広場に面していて 雰囲気満点。

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▼知名度があったり、日本のガイドブックに掲載されていて
　日本人がよく失敗するレストラン


「Los Caracoles」 バルセロナの3大観光客御用達レストランの一つ。
店内は雰囲気満点ですが、残念ながら料理はイマイチ。




「Meson David」
「地球の歩き方」に紹介されていますが、料理に秀でた物は無く
わざわざ行くような店ではありません。また治安の悪い地域で注意。




「La cantina palo alto」
これまた「地球の歩き方」に紹介されていますが、非常にアクセスが悪く
内容の平凡なお昼の安ランチ。

 
出張先のタイから戻ってきたら、バルセロナはいきなり雨。
さて今日はピカソ美術館の近くにあるレストランに来てみました 。







なぜか、レストランとブテイックが同居してます。
この奥に進むと







こんな感じのレストランになっていて






 
初めて来ると驚いてしまいます








いつもの地元のガス入りウオーター。　1/2L　2.60€










パン代が1.85€かかります。
一応温めてありましたが、お金を取るならもう少し美味しいパンを出して欲しいです 。










まあ、無いよりマシ程度の物ですが
スペインには珍しくバターが出てきました、ちなみにバジル入り










Tallalines negros con gambas,calamares y vieiras 11.95€
イカ墨のパスタにエビとイカそれと貝が入ります。









具は、すぐにスーパーで売っている冷凍物のミックスシーフードと分りました。
パスタはスペインだからしょうがないのですが、ゆで過ぎてベロベロ。
味は、まるで一般家庭でお母さんが作ってくれるパスタそれも失敗版です。
2.8/5.0









Magret de pato con chutney de manzana verde 12.95€
鴨肉ですが、デカイ肉の塊でビックリ。








付け合わせは、リンゴなんですが2個使ったんじゃないかと言うぐらいの量です。









焼きはレアで注文しました。









なんだか、変な味がするなと思ったらアニス（六角）が入っていました。
さて、このメイン確かにボリュームは凄いのですが、味が何ともイマイチ。
付け合わせも含めて、とても雑な料理です。
3.0/5.0


この次はデザートになるんですが、あまりの酷さに
これでお勘定にしてもらいました。


総額：28.70€　（ネット割引15％）





量で勝負する気なのでしょうか、この店は？

店の作りはそれなりに雰囲気はあるので、もう少し料理を何とかして頂ければと思いますが
この先も このままで変わらないなら、誰にもお勧めする事が出来ません。

サービスも気が効かないスタッフが多く、店の作り以外は三拍子そろった
完璧な3流レストランと言えます。


味わい：2.8　　食材：2.8　技術：2.7　　個性：3.0　

雰囲気：4.0　　ボリューム:4.0　　コスト：3.6　　サービス：3.3

満足度：５１点

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闘牛場の近くにある、バスク料理の老舗に来て見ました。






 
中へ入ると、バルの様ですがこれがレストランのウェイティング ルームとなっています。







老舗だけあって、こう言う有名人の写真がどっさりあります。
　　　　　　　ウディ・アレン、そして右の写真がハリソンフォード、その他にもに山盛り







またバルサの選手が、昔から良く来る事でも有名な店です。







さて、奥に進んでいくとキッチンが一階にあって、　　　　　　　　　　その横の階段を下がっていくと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食堂になると言う変わった作りです。





ドーン〜！
 
階段を下りて食堂の入り口にはこれが置かれていています。
まるで数十年前の田舎のリゾートホテルと見間違う様なノリで笑えます。







さてこの日に来ていた客層ですが非常に解り易いと言うのでしょうか
見て直ぐに分る会社経営者、その幹部、管理職と言った人達でその殆どがこの店の常連。







 
全部で3種類あるのですが、見ての通りなんとも地味なパンです今時。
これが出てきたときは、なんだかテンションが下がってしまいました。
ところが食べてみると、予想と違いどれも美味しいパンです。







　　　　　　　　　　　ビール2.50€　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワイングラス白　2€
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは不味かった、まあ安いんですが。







老舗らしいシンプルなお通し。






 
このお通しとパン代含めて3.50€別途かかりますが、このご飯山盛りのモルシーヨ
中の米がサクサクして、なかなか美味しい気に入りました。







Alcachofas rellenas de setas y gambas 10.50€
アーテイチョークの中にキノコと海老が詰めてあります。







掛けたソースはオーブンで焼いてパリっとしてます








割ってみるとこんな感んじ。
今流行りの創作料理に比べると何とも地味なんですが、味のポイントを押さえた料理で
気に入りました。
評4.2/.5.0







満席だったこの日に、一人で来たので少し窮屈なこの席となりましたが目の前で
料理を皿に別けるところが見れて面白かったです。
キッチンから出て来た料理を一々ウエイターのおじさんが全て取り分けるのですが
これが昔流と言うのでしょうか。








Koskera Gorria(merluza,almejas y kokotxas)　33€
この店のスペシャルだそうです、結構な値段がします。
アサリ、メルルーサ、そしてココチャと言う メルルーサのアゴ肉で 一匹に一個しかない珍味







 
白アスパラが缶詰物で、それがイマイチですが







 
今までココチャを美味しいと思った事が無かったのですが、これは美味しい。






 
アサリは大粒で素材の良さが見ただけで分かります。





そして、なんと言ってもこのソースは絶品もしくはそれに近い。
非常に、この料理気に入りました。
4.2/5.0







 
最後は、いつものエスプレッソで〆

プチフールが付くかと思いましたがそれは無し。


総額：57.51€程



 
バルセロナにある老舗レストランの一軒ですが、今回が始めての訪問となります。

今まで、来なかった理由は市内の中心から外れているのと、何となくオヤジ臭い料理の
イメージが あったわけで、どんどん後回しになっていました。

今日食べた感想としては、現在の流行からすると地味でクラシックな料理ですが
内容は中々の物で 非常に好印象を持ちました。

あと、サービスは肩の張らないものですがプロのサービス。
黒尽くめのオシャレナな格好できめているだけで本当のサービスの意味を解っていない
今時のレストランの若い人達に見習ってほしいぐらいです。

近日中にぜひ再訪して他の料理も試してみたくなる、そんな店です。

味わい：4.2　　食材：4.2　　技術：4.0　　個性：3.7　　

雰囲気：3.7　　ボリューム:3.9　　コスト：3.8　　サービス：4.3

満足度７７点　　

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バルセロナにある幾つかカリスマ・バルの一つのPinotxo（ピノキオと言う意味）。
ボケリア市場の入ってすぐ右の小さな店です。






 
この店の名物爺さんの、ファニートさん。
元気ですね。






 
少し早い時間に来たので、お昼の準備中でした。
すぐ食べれる物を適当に頼む事に






 
グラスの赤　2.60€
ボトルを一本置かれて飲んだ分だけ後で精算となりました







 
パン　0.80€
あまり美味しく無い、その辺のパン屋買ってきたものです。






 
Cigrons　pinotxo　6€
ひよこ豆とひき肉の炒め物








凝った物では無く、また作り置きですが悪くありません。
3.9/5.0






 
Estofat　de　Vedella　8.50€
牛肉とジャガイモの煮込み






 
まあ、どうと言う事も無い料理ですが、まずまず。
3.8/5.0






 
Crestes　2.50€
チーズが入ったエンパナーダです。






 
チーズ入りは、珍しいですが
これはなかなかイケました。
4.0/5.0


総額：20.40€　（ワイングラス1杯含む）




バルセロナのボケリア市場の中にある知る人ぞ知るカリスマバル。

料理は、この店でしか食べれないと言う様な物ではありませんが、どれもそれなりに
悪くありませんし値段も適正価格です。

客は時間帯によりますが、地元と観光客がそれぞれ半分程。
お昼時は非常に混むので少し早めに行くといいでしょうか。

名物爺さんのファニートさんが待っています。


お勧め度：★★★★☆




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歳をとっても生き生きと働いていたいですね。

 
このブログでお勧めしていないパエリヤ専門店です。
今日は、あえて再度検証に来て見ました。






 
お一人様だったので、入り口の通路の席になりました。
奥は見えないのですが、今日は日曜の昼だったので結構入っています。
その中に日本人も6人見かけました。






噂の日本語メニュー。
なんだか右翼っぽいですね。





 
確かに日本語だと読んで字のごとく、良く解ります。







 
お通しのオリーブの実。
ニンニクの味がする、ちょっとジャンクな物ですが、これはこれで美味しいと思いました。







 
ランチメニューにはワイン1本も含まれます。
どうせ安ワインだと分っていたので白にしました
まあ、飲めない事はありません。







 
前菜に選んだ鰯のエスベッシュ






 
分りやすい味付けでお昼の安定食の前菜にしては悪くありません。
ただし、4匹は多すぎで全部食べると少々気持ち悪くなりました。
3.8/5.0






 
メインのバレンシア風パエリヤ。







 
肉と、そら豆が入っているのが特徴です。






 
表面が焦げています。
オーブンで焼いたということですね。
この方が全体的に火が入って上手く出来ます、私も家で作るときはそうしています。






 
日本のパエリヤと本場のもとは全く違う点はこれでしょうか。
水で炊き上げると言うより油、オリーブオイルで炊き上げるという感じで凄いカロリーです。
さて、日本人向けなのか塩が薄過ぎ様な気もしましたがお味は悪くはありません
一応平均点は付けて良いと思います。
評3.7/5.0






 
デザートのアイス。
写真を撮る前に一個食べてしまいました。
お味は、スーパーで大きなタッパーで売っている安アイスその物。
評3.5/5.0


最後はエスプレッソで〆ましたが、少し温度が低かったです。



 
コーヒーは付きませんがワイン1本入ってこの値段なら、バルセロナでも最安のパエリヤと
言えるかも知れません。
また、コーヒーも1.12€（税抜き）とは非常に良心的です。


総額：21.39€（見ての通り↑）




普通パエリヤは2人前からと言うところが多いのですが、ここは一人前から食べれます。

また、パエリヤは原価の割りに高い値段を取る店が殆どなのに、この店は非常に
良心的な値段設定になっています。

味については、他の店と比べると悪くも別段良くも無く平均点と言うところ。
あとサービスのお兄さんは、親切で感じが良いと思います。

今日食べた後に改めて考えたのですが、やはり安くて味も平均点だとしても
もっと美味しい店が、もっと雰囲気の良い店が実際あるのですからこの店に拘る理由は
値段以外にこれと言って無いと思います。
日本人は観光で来ていて近所のスペイン人じゃないんですからそこまでケチる必要も無いはず。
どうしても行かれたい方は夜は避けてください、あまりにも寂しい雰囲気の中で
客は数人の日本人だけと言うのは、せっかくバルセロナまで来て興ざめしてしまいます。

味わい：3.7　　食材：3.7　　技術：3.7　　個性：3.5　　

雰囲気：2.8　　ボリューム:4.0　　コスト：4.3　　サービス：3.7

満足度６３点　　

 

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ガウデイ建築の中では1,2を争う程の地味な「Casa Calvet」







今日はこの中にあるレストランに来てみました。
名前はそのままRestaurante「Casa Calvet」







入り口です。
なかなか趣があります。







中に入るとガウデイ風とでも言うのでしょうか？
こんな待合の椅子が







レストランはこの奥にあります。
ちなみに右に見えるガラス窓の中は







個室になっています。
ただし、今日は4組しか客がいなかったせいか使われていませんでした。







これが一番奥にあるダイニング、実際は写真より薄暗いです。








Morits　3.08€
以前はCAVAを良く最初に飲んでいたのですが、なぜか最近はビールを良く飲んでいます。






温めたのでしょうか？微妙な温度です。
これで自家製？だと言うことですがホントでしょうか？
全く美味しくないパンですが2.13€も取ります。　　なんだか嫌な感じのスタートです。







感想としてはポテトサラダにマヨネーズが入っていない様なもので、中に鶏肉が少し。






 
下は揚げたワンタンの皮に見えます。
さて、お味は不味くは無いですがピンと来ない一品。
3.6/5.0






 
Ensalda tibia de bogavante y mango con aceite de vainilla　18.30€
来る前にネットで調べて来たのですが、この店の定番物らしいです。







オマール海老の剥き身が上に、そして野菜の下にはマンゴーがあります。







ところで、この海老なんなんでしょうか？　茹で方が悪いのか何なのかゴムのように硬い。
味付けには、マヨネーズ、バニラのオイル、バルサミコソースと少しずつ入っていますが
この店を代表する定番にしては、完成度の低い料理です。
3.6/5.0








 
Lomo de ciervo con salsa de grosellas, castañas y puré de calabaza　29.38€
鹿の肉と栗。








肉はいつものレアで。
手前は皮のむいた栗ですが置くのペーストも栗で少し黄色いのがカボチャのペースト。
肉に掛かるセピア色のソースは少し酸っぱい系です。

さて、お味ですがはっきり言ってレベルが低い。
栗と肉との兼ね合いが何とも単調で、酸っぱいソースも少し食べると直ぐ飽きてしまいました。
肉の旨み素材の味は、少しは感じるのですがそれだけ。
評3.5/5.0



デザートまで食べる理由も見つからず




どうでも良い様なプチフール。

最後はエスプレッソ2.11€で〆





総額：53.37€



 
予想通り と言うか大した料理を期待していなかったのですが、全くその通りになりました。

ここの料理を食べて思うのは、シエフ料理人の顔がイメージ出来ません。
工場で言う作業員、ただ時間内に決められただけの仕事をすると言うと語弊があるのかも
知れませんが、まさにこの店の料理がそれで職人プロであるはずの料理人の顔が見えません。

余程ガウデイーが好きなら別ですが、こんな料理に50€もを払うのは愚の骨頂でしょう。

ところで、料理がダメならサービスぐらいと思うのですが女性3人のスタッフは素人に毛の
生えたレベルで 料理の不味さも加わって今日はチップは一切置きませんでした。

味わい：3.3　　食材：3.5　　技術：3.3　　個性：3.5　　

雰囲気：4.2　　ボリューム:3.7　　コスト：3.0　　サービス：3.4

満足度：５２点　　


 

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